Categoría: nutrición

¿Cómo debe de ser mi alimentación si tengo diabetes?

Elaboró: Nafith Reza Torres Lic. en Nutrición y Educador en Diabetes   Para controlar los niveles de glucosa es fundamental equilibrar todo lo que se come y bebe, mantenerse físicamente activo y tomar adecuadamente tus medicamentos de la diabetes. Es necesario saber qué, cuánto y cuándo comer para poder mantener tus cifras de glucosa en […]

Moringa: ¿Qué es y para qué sirve?

Elaboró: Nafith Reza Torres Lic. en Nutrición y Educador en Diabetes Moringa oleifera pertenece a la familia Moringaceae, y es uno de las más conocidas entre aproximadamente 13 diferentes especies. Universalmente, se le considera como “la planta maravillosa”. ¿Qué es la Moringa? La Moringa es una planta multifuncional con amplia aplicación en alimentos, medicina, tratamiento […]

Sustitutos de azúcar para personas con diabetes

Elaboró: Noemi Domínguez Soto Lic. en Nutrición y Educadora en Diabetes.  Un edulcorante o sustituto de azúcar es un ingrediente que se utiliza para darle un sabor dulce a los alimentos, pero que NO contiene azúcar. Se recomiendan en pacientes con diabetes para que no afecte su nivel de glucosa en sangre y/o en paciente […]

Beneficios del consumo de Aloe (sábila)

Elaboró: Nafith Reza Torres. Lic. en Nutrición y Educador en Diabetes El Aloe (sábila) es una planta originaria de regiones áridas que se ha empleado como remedio medicinal-naturista desde la antigüedad. Se conocen más de 360 especies de Aloe y solo existen estudios científicos de algunas de las especies con propiedades medicinales, siendo el Aloe […]

Los mejores jugos para diabéticos

Los jugos son bebidas saludables siempre que no se abuse la azúcar refinada y se pueda reemplazar por azúcares más sanos. Sin embargo, siempre resulta más ventajoso para el organismo consumir frutas frescas. Ya que contienen mucha fibra natural y bioflavonoides que ayudan a controlar la respuesta glucémica en sangre, pero estos se pierden al […]

Ensure: ¿Sirve para diabéticos?

En síntomas de poco apetito o en un control de dietas, se puede considerar agregar bebidas con suplementos alimenticios como ensure o glucerna para asegurar su dieta. Si bien ambos contienen una variedad de nutrientes que necesita para una buena salud, existen algunas diferencias entre los dos productos. ¿Qué es ensure? Tipo de bebida nutricional […]

Guayaba: ¿Para qué sirve y que beneficios tiene?

La guayaba es una fruta tropical deliciosa, sin embargo, esa no es su única virtud, ya que tiene un gran aporte nutrimental y muchas propiedades medicinales que benefician nuestra salud. Esta fruta es rica en vitaminas A, E, D12 y principalmente en vitamina C. Además, contiene mucha agua y aporta pocas calorías. Así mismo, es […]

Beneficios del mango

¿Qué contiene el mango y para qué sirve? El mango es una fruta deliciosa, que además tiene grandes beneficios para nuestra salud gracias a sus propiedades nutrimentales. Es una fruta tropical que se caracteriza por su sabor y dulzura. Existen muchas variedades de mango es por ello que podemos encontrar de distintos colores como verde, […]

Semillas de moringa: Beneficios y propiedades

¿Qué es y para que sirven las semillas de moringa? La moringa, es una planta medicinal que contiene muchas vitaminas y minerales, como: hierro, carotenoides, quercetina, vitamina C, polifenoles, ácido clorogénico, entre otras propiedades. Aporta potentes efectos antioxidantes y antiinflamatorios. Aunque hoy hablaremos específicamente de sus semillas. Las semillas de moringa contienen grandes beneficios y […]

Vitaminas para la diabetes

Las vitaminas son un grupo de sustancias que son necesarias para el funcionamiento celular, el crecimiento y el desarrollo normales. Cada una de estas vitaminas cumple una función importante en el cuerpo ya que una deficiencia vitamínica ocurre cuando no se obtiene suficiente cantidad de cierta vitamina y las deficiencias vitamínicas pueden causar problemas de […]

Colaciones saludables: Todo lo que debes de saber

¿Qué es la colación? La colación también conocidos como snacks, tentempié o bocadillos es un alimento que se consume generalmente entre comidas (desayuno, comida y cena) y son excelentes para una alimentación saludable porque tiene más de una ventaja como: • Pueden hacer que se sienta lleno • Evite el hambre antes de las comidas […]