Vitaminas para personas con Diabetes

¿Debería tomar vitaminas? Una duda frecuente en la consulta de Nutrición, y no es la excepción en diabetes.

Las necesidades de vitaminas y minerales en población sana, se puede cubrir con una alimentación variada y equilibrada, SIN suplementos. Los requerimientos diarios de vitaminas y minerales son en cantidades muy pequeñas comparadas con otros nutrimentos (proteína, grasa, carbohidrato), por lo que es relativamente fácil cubrirlos. Sin embargo esto no significa que no sean importantes y que no se pueda presentar una deficiencia.

¿Qué deficiencia de vitaminas y minerales en diabetes es más común? 

El requerimiento de suplementación en vitaminas más documentado, ha sido el de vitamina B y D, con las necesidades aumentadas en grupos especiales como embarazo, lactancia, niñez o adultos mayores en: Ácido fólico o minerales como Hierro, Zinc y Calcio entre otros.

¿Que puede causar esa deficiencia de vitaminas y minerales?

En personas con diabetes, la deficiencia de Vitamina B ha sido más frecuente en personas que toman Metformina, y también afecta indirectamente al Ácido fólico. Por ésta razón, es muy común que los médicos suplementen “Complejo B” en pacientes con diabetes junto con otros multivitamínicos. Por otro lado las deficiencias de vitamina D, hierro, Zinc entre otras, tienen más que ver por una alimentación deficiente que por  una  necesidad propia de vivir con diabetes (revisa los artículos de nuestro Blog sobre deficiencia de Vitamina D, Magnesio y Zinc).

¿Quiénes forman parte del  grupo o complejo B?

El complejo B lo forman diferentes tipos de vitamina B, que para fines prácticos se enumeran desde B1 hasta la B12 con nombres específicos: Tiamina (B1), Piridoxina (B6) y Cianocobalamina (B12). La mayoría de estas vitaminas no suelen almacenarse en nuestro cuerpo ya que son solubles en agua, por lo que si se llega a tomar más de lo que el cuerpo necesita, se eliminan por la orina. Aun así, no olvides que nuestro cuerpo debe tener siempre un equilibrio  y los excesos pueden ser dañinos.

CONCLUSIÓN: Antes de tomar vitaminas por tu cuenta, consulta a tu médico y/o nutriólog@ sobre tus necesidades personales.

Elaboró: Noemi Domínguez Soto

Lic. en Nutrición Humana y Educadora en Diabetes

 REFERENCIAS:

•  Khattab, R., Abuzaid, O, et al (2022). Metformin-Induced Vitamin B12 Deficiency among Type 2 Diabetes Mellitus’ Patients: A Systematic Review. Current diabetes reviews, Vitaminas B y ácido fólico.

Disponible en: https://www.nhs.uk/conditions/vitamins-and-minerals/vitamin-b/

•  Suplementos de multivitaminas y minerales.

Disponible en: https://ods.od.nih.gov/factsheets/MVMS-DatosEnEspanol/